【活動報告】AERAdot.（2024年10月30日）｜給食から「揚げパン」が消える？　パン業者の相次ぐ「撤退」の背景に「給食費無償化」と厳しすぎる「縛り」【福嶋尚子】

活動報告

2024.11.022024.11.04

■ AERAdot.（2024年10月30日）｜給食から「揚げパン」が消える？　パン業者の相次ぐ「撤退」の背景に「給食費無償化」と厳しすぎる「縛り」

　給食無償化についても、「単に保護者負担を公費負担に付け替えただけのところが多い。コスト重視で、『よりよい給食を提供する』という意識が欠けている」（福嶋准教授、以下同）と、厳しい目を向ける。

　給食費の無償化は、「保護者に対する支援」ではなく、子どもが健全に成長する権利、「成長発達権」に基づいて行われるべきだという。成長発達権は日本が1994年に批准した「子どもの権利条約」の原則の一つだ。
引用元：AERAdot.（2024年10月30日）｜給食から「揚げパン」が消える？　パン業者の相次ぐ「撤退」の背景に「給食費無償化」と厳しすぎる「縛り」